Name: 關小姐「老陳皮冰糖燉檸檬」
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關小姐「老陳皮冰糖燉檸檬」

HK$150.00

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商品描述

【花草按】

關小姐是我們最早的合作夥伴，吃過她的老陳皮冰糖燉檸檬，便很難再吃得下其他品牌的燉檸檬。

關小姐只有兩種常備產品，「老陳皮冰糖燉檸檬」、「核桃養顏糕」，全部香港手工製造，工場聘請的，幾乎都是半職家庭主婦，伙記之間，就是婦女日常，也是老香港的人情味。

他們的產品經常賣到斷貨，我們非常欣賞這品牌，心無旁騖，只專注地把一件事做到最好。產品不需多，但做得精緻、做到最好，就非常難能可貴。身為香港人，我們很自豪有關小姐和她的伙記們。

「老陳皮冰糖燉檸檬」

材料

西西里檸檬

關小姐專程去西西里找回來的檸檬，與其他檸檬不同的是，這品種的檸檬很適合長時間燉煮，經歷13小時滴水不加的燉煮，仍然不苦不澀，仍保留了檸檬的甘香，令他們的「老陳皮冰糖燉檸檬」是會令人上癮，每沖一杯，最期待的一口就是那塊檸檬。

20年新會陳皮

所謂一兩陳皮一兩金，陳皮越老越陳，價值越高，其中以廣東陳會出產的陳皮品質最佳。關小姐只會用20年的新會陳皮，理氣化痰的效果非常直接，在喉嚨不舒服的日子吃一口燉檸檬，你會立即知道這產品的實力。

古法製冰糖

現在的冰糖，許多都是精糖，要不是用白砂糖造，就是經過精製。精製過程除了保留了「甜」，和把糖弄的整齊漂亮外，其實流失了很多礦物質。關小姐用的都是古法製的冰糖，保留了甘蔗甘香，不死甜。

功效

化痰除濕，止嘔止咳，對肝有滋養、滋補作用，對喉嚨痛，咳嗽濃痰，咽喉炎，慢性支氣管炎有顯著的改善作用。長期飲用，可減少黑斑，雀斑產生，並有美白效果。

用法

1.將一湯匙「老陳皮冰糖燉檸檬」加入杯內，加入暖水，拌勻後即可飲用。

2.直接勺一茶匙吃

關小姐「老陳皮冰糖燉檸檬」